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  • 菜品名称: 盐焗草菇大虾
  • 主料: 虾250g
  • 辅料: 草菇150g,芽菜30g,碎肉50g,姬菇20g
  • 调料: 盐5g,川野山珍精5g,香油3g,藤椒油2g,色拉油100g

烹制

1.将虾以背上切开,草菇切粒,待用

2.锅内放油将虾过油炒香放入辅料,加入调料炒香装盘即可

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