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  • 菜品名称: 荣州麻辣山珍鸡
  • 主料: 土公鸡260g,清水草菇100g
  • 辅料: 刀口椒20g,葱花50g
  • 调料: 大葱节30g,姜末6g,蒜末6g

烹制

1.将土公鸡煮熟,宰块,草菇切块氽水待用

2.盆内放入鸡、草菇、辅料、调料拌匀装入盘即可

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