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  • 菜品名称: 草菇石锅酸白菜
  • 主料: 娃娃菜1袋
  • 辅料: 草菇150g,火腿30g
  • 调料: 盐6g,醋5g,糖3g,鸡汤200g,川野山珍精6g,色拉油50g

烹制

1.先将娃娃菜切片,用泡菜水泡上12个小时,草菇、火腿切片待用

2.炒锅置上,下入色拉油主料辅料炒香,加入调料烧至入味装盘即可

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